Receitas
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Tapioca molhadinha para você servir no café da manhã ou da tarde

Você vai aprender uma forma diferente e super saborosa de servir a sua tapioca

Como fazer tapioca molhadinha

A receita dessa tapioca bem molhadinha é muito fácil e para prepara-la vamos precisar de sal, goma de tapioca, leite de coco ou leite e açúcar. Espalhe goma de tapioca em uma frigideira aquecida, dourando ambos os lados. Mergulhe as tapiocas em uma mistura de leite conforme o modo de preparo, umedecendo-as bem. Deixe na geladeira por duas horas, se desejar. Sirva e aproveite sua tapioca molhadinha.

Ingredientes da receita de tapioca molhadinha

  • 1 pitada de sal
  • 400g de goma de tapioca já hidratada
  • 200ml de leite ou leite de coco, conforme preferência
  • 2 colheres (sopa) de açúcar

Modo de preparo

  • Em uma frigideira de preferência antiaderente espalhe 3 colheres de goma de tapioca, distribuindo uniformemente no fundo da frigideira.
  • Em fogo médio cozinhe até que as bordas comecem a desgrudar, vire a tapioca para dourar o outro lado.
    Retire do fogo e reserve as tapiocas preparadas.
  • Em uma tigela, combine o leite, o açúcar e o sal, misture bem.
  • Em um prato espalhe cerca de 2 colheres da mistura de leite para cada lado da tapioca.
  • Para que a sua tapioca fique ainda mais molhadinha e saborosa, leve para gelar por cerca de 2 horas coberta com plástico filme.
  • Sirva e delicie-se com sua tapioca molhadinha e deliciosa.