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Só faça almoço em casa depois de conhecer essa receita de frango com batata incrível

Não deixe de conferir como preparar essa espetacular receita de frango com batata, perfeita para qualquer uma de suas refeições!

Como fazer receita de frango com batata

Para a receita de frango com batata, começaremos lavando, descascando e picando as batatas em cubos médios, adicionaremos numa panela com água e sal e colocaremos para cozinhar, escorrendo e deixando reservada. Higienizaremos o frango, vamos picá-lo em cubos médios, transferir para uma vasilha e utilizar: sal, pimenta-do-reino, páprica e orégano a gosto, para temperar, acrescentando o suco de limão. Mexeremos bem e aguardaremos marinar por 15 minutos. Fritaremos o frango numa panela com manteiga até ficar douradinho e reservarmos. Concluiremos a receita seguindo o passo a passo.

 Sirva e saboreie sua incrível receita de frango com batata!

Ingredientes da receita de frango com batata

  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 120g de queijo cheddar fatiado
  • 700g de peito de frango sem osso em cubos médios
  • sal, pimenta-do-reino, páprica e orégano (a gosto)
  • ½ cebola média picada
  • 400g de batata em cubos médios
  • suco de 1 limão
  • 1 caixinha de creme de leite (400g)
  • 1 tomate pequeno picadinho
  • 3 dentes de alho amassados

Modo de preparo

  • Higienize, descasque e corte as batatas em cubos médios, depois coloque em uma panela com água e sal a gosto e leve para cozinhar. Escorra e reserve.
  • Após higienizar o frango, corte em cubos médios, passe para um recipiente e tempere com: sal, pimenta-do-reino, páprica e orégano a gosto, juntando também o suco de limão. Misture bem e deixe marinar por 15 minutos, para absorver os temperos.
  • Em uma panela, adicione a manteiga, derreta no fogo e acrescente o frango marinado, deixando fritar até dourar por igual. Retire, passe para uma vasilha e reserve.
  • Na mesma panela, junte a cebola e o alho, refogando por uns 2 minutinhos.
  • Entre com o tomate, refogue um pouco e junte o creme de leite.
  • Disponha as fatias de cheddar sobre esse refogado e vá mexendo, para derreter e incorporar, em seguida, inclua a batata, tornando a mexer.
  • Por fim, acrescente o frango frito reservado por cima, sem mexer, e deixe ferver.

Polvilhe com orégano a gosto, sirva quentinho e delicie-se com sua maravilhosa receita de frango com batata! Bom apetite!