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Só faça almoço em casa depois de conhecer essa receita de frango com batata incrível

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Não deixe de conferir como preparar essa espetacular receita de frango com batata, perfeita para qualquer uma de suas refeições!

Como fazer receita de frango com batata

Para a receita de frango com batata, começaremos lavando, descascando e picando as batatas em cubos médios, adicionaremos numa panela com água e sal e colocaremos para cozinhar, escorrendo e deixando reservada. Higienizaremos o frango, vamos picá-lo em cubos médios, transferir para uma vasilha e utilizar: sal, pimenta-do-reino, páprica e orégano a gosto, para temperar, acrescentando o suco de limão. Mexeremos bem e aguardaremos marinar por 15 minutos. Fritaremos o frango numa panela com manteiga até ficar douradinho e reservarmos. Concluiremos a receita seguindo o passo a passo.

 Sirva e saboreie sua incrível receita de frango com batata!

Ingredientes da receita de frango com batata

  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 120g de queijo cheddar fatiado
  • 700g de peito de frango sem osso em cubos médios
  • sal, pimenta-do-reino, páprica e orégano (a gosto)
  • ½ cebola média picada
  • 400g de batata em cubos médios
  • suco de 1 limão
  • 1 caixinha de creme de leite (400g)
  • 1 tomate pequeno picadinho
  • 3 dentes de alho amassados

Modo de preparo

  • Higienize, descasque e corte as batatas em cubos médios, depois coloque em uma panela com água e sal a gosto e leve para cozinhar. Escorra e reserve.
  • Após higienizar o frango, corte em cubos médios, passe para um recipiente e tempere com: sal, pimenta-do-reino, páprica e orégano a gosto, juntando também o suco de limão. Misture bem e deixe marinar por 15 minutos, para absorver os temperos.
  • Em uma panela, adicione a manteiga, derreta no fogo e acrescente o frango marinado, deixando fritar até dourar por igual. Retire, passe para uma vasilha e reserve.
  • Na mesma panela, junte a cebola e o alho, refogando por uns 2 minutinhos.
  • Entre com o tomate, refogue um pouco e junte o creme de leite.
  • Disponha as fatias de cheddar sobre esse refogado e vá mexendo, para derreter e incorporar, em seguida, inclua a batata, tornando a mexer.
  • Por fim, acrescente o frango frito reservado por cima, sem mexer, e deixe ferver.

Polvilhe com orégano a gosto, sirva quentinho e delicie-se com sua maravilhosa receita de frango com batata! Bom apetite!