Vamos falar sobre melancia, lembra como quando criança você engoliria uma semente de melancia e as pessoas o assustariam com o pensamento de uma árvore de melancia crescendo dentro de você?
Como você cresceu, você percebeu que era uma farsa, mas sementes de melancia continuaram a levar um nome ruim com eles.
Mas mesmo se mantivermos as memórias de infância de lado, vamos admitir que todos nós odiamos quando uma semente de melancia de repente aparece e interfere com o verdadeiro sabor da fruta.
Bem, a verdade dessas sementes pode chegar até você de surpresa. Cuspir fora, removendo ou jogando fora as sementes de melancia é uma maneira de amortecer o valor nutricional desta fruta.
Sim, as sementes pretas das frutas coloridas são uma combinação de deliciosos e saudáveis e podem ser o lanche perfeito para você. Tudo que você precisa fazer é secar algumas sementes de melancia e assá-las e seu lanche estará pronto.
Embale alguns destes com sua caixa de nozes para dar o seu corpo o impulso adicional de nutrição.
Você joga fora suas sementes de melancia? Depois de ter comido esta fruta doce, as sementes são muitas vezes apenas jogadas no lixo – que desperdício!
Pois é há 4.000 anos no Egito Antigo, as pessoas cultivavam melancias apenas para comer as sementes, não as frutas. Em Taiwan e na China, sementes de melancia modificadas extra-grandes são um petisco popular! O motivo é simples: eles são saudáveis!
Aqui estão quatro razões pelas quais você não deve jogar fora as sementes de melancia:
Alivia a constipação / reduz o inchaço
A fibra dietética ajuda a manter a função intestinal normal e desempenha um papel efetivo no alívio de problemas como a constipação, e as sementes de melancia estão repletas de fibra alimentar.
As sementes também contêm muito potássio que regula o equilíbrio de água em nosso corpo, ajudando a reduzir o inchaço nos pés e tornozelos.
Proteção UV / Efeito antienvelhecimento
As sementes contêm vitamina E, que promove o metabolismo da pele e previne manchas e sardas. Além disso, as propriedades antioxidantes da vitamina E mantêm a nossa pele saudável e têm efeitos antienvelhecimento.
As sementes também são ricas em magnésio, o que pode reduzir a acne melhorando a função de barreira da sua pele.
Fortalece o cabelo / fertilidade masculina
Sementes de melancia contêm grandes quantidades de zinco, que é crucial para a produção de espermatozóides e testosterona.
As sementes também contêm citrulina, que ajuda a ampliar os vasos sanguíneos que transportam nutrição para nossas cabeças, fortalecendo assim nossos cabelos.
Fortalece o sistema imunológico / reduz o estresse
Você sente que está constantemente pegando um resfriado? Você pode ter uma deficiência de ferro. Sementes de melancia são perfeitas como uma fonte conveniente de ferro e nos impedem de pegar resfriados.
As sementes também são preenchidas com triptofano – usado para produzir o neurotransmissor serotonina – e outros minerais importantes. O triptofano também revitaliza e relaxa nosso cérebro; às vezes é usado para tratar o estresse e a depressão clínica.
Os benefícios para a saúde das sementes de melancia são incríveis! Especialmente porque eles geralmente são jogados fora. Então, da próxima vez que você comer melancia, não se esqueça de experimentar as sementes também!