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Salgadinho frito crocante bem fácil de fazer usando apenas 3 ingredientes bem simples

Aprenda a preparar um salgadinho frito perfeito, com um sabor inigualável, e surpreenda-se com o resultado magnifico dessa gostosura!

Como fazer salgadinho frito

Para fazer salgadinho frito iremos utilizar água, farinha de trigo sem fermento, vinagre e sal. Vamos misturar os ingredientes da massa do salgadinho frito, seguindo a sequência de adição e preparo, e amassar na bancada até obter uma massa lisa, homogênea que não grude nas mãos. Para dar sequência na receita de salgadinho teremos que seguir corretamente as orientações do passo a passo do restante do preparo, para obtermos um resultado final perfeito. Depois disso é só saborear cada salgadinho divino que estiver na travessa!

Ingredientes da receita de salgadinho frito

  •  ½ xícara(chá) de água
  • 2 xícaras(chá) de farinha de trigo sem fermento
  • 2 colheres(sopa) de vinagre
  • 1 colher(chá) de sal
  • Óleo o quanto baste para fritar

Modo de preparo

  •  Numa tigela coloque a farinha de trigo, o vinagre e o sal e misture para homogeneizar.
  • Adicione a água, aos poucos, misture bem até dar o ponto, amassar na bancada até obter um massa lisa, homogênea que não grude nas mãos.
  • Abra a massa com um rolo, numa espessura bem fina, e corte com o cortador de pizza, quadradinhos (3 cm x 3 cm) ou do tamanho que preferir.
  • Frite em óleo quente, fogo médio, deixando dourar de ambos os lados. Remova o excesso de óleo em papel toalha e disponha numa travessa.
  • E agora se delicie com esse sensacional salgadinho frito!