Faça um corte no meio da linguiça e coloque em uma forma untada com azeite e reserve.
Em uma vasilha faça um vinagrete com a cebola o tomate e o pimentão e tempere a gosto, recheie as linguiças com esse vinagrete e depois coloque a mozarela ralada por cima de cada linguiça. Sobreponha as batatas nos espaços entre as linguiças,
salpique orégano ou tempero de churrasco por cima
regue com azeite e leve ao forno por mais ou menos 1 hora em fogo médio. ou asse na churrasqueira.
Faça um corte no meio da linguiça e coloque em uma forma untada com azeite e reserve.
Em uma vasilha faça um vinagrete com a cebola o tomate e o pimentão e tempere a gosto, recheie as linguiças com esse vinagrete e depois coloque a mozarela ralada por cima de cada linguiça.
Sobreponha as batatas nos espaços entre as linguiças, salpique orégano ou tempero de churrasco por cima
regue com azeite e leve ao forno por mais ou menos 1 hora em fogo médio. ou asse na churrasqueira.