Receita de linguiça que aprendi a fazer para o almoço que é uma delícia

Hoje você vai aprender a usar linguiça para fazer uma receita deliciosa para o seu almoço

Como fazer receita de linguiça

Para preparar essa receita de linguiça, você vai precisar de uma panela só. Comece retirando a pele das linguiças toscanas e cortando-as em pedaços pequenos. Em seguida, aqueça um pouco de óleo ou azeite na panela e frite a carne da linguiça. Adicione o alho e a cebola, refogando até dourarem. Depois, acrescente os pimentões, o colorau, a cenoura ralada e sal, misturando bem. Para finalizar, adicione o coentro ou salsinha picados e o arroz cozido. Distribua a mussarela ralada e orégano por cima, tampe a panela e deixe até o queijo derreter. Pronto, é só servir!

Ingredientes da receita de linguiça

• Pimenta-do-reino a gosto
• Arroz já cozido
• Pimentão verde picado
• Pimentão amarelo picado
• 3 dentes de alho amassados
• 1 cebola picada
• Orégano a gosto
• Pimenta-calabresa a gosto
• 1 kg de linguiça toscana
• Pimentão vermelho picado
• Coentro ou salsinha picada a gosto
• 1 cenoura ralada
• Sal a gosto
• Colorau a gosto
• Mussarela ralada a gosto

Modo de preparo

• Retire a pele de todas as linguiças toscanas.
• Corte a linguiça em pedaços pequenos e reserve.
• Em uma panela, aqueça um fio de óleo ou azeite e adicione a carne da linguiça, fritando bem.
• Acrescente o alho e a cebola, refogando até dourarem.
• Adicione os pimentões picados, o colorau, a cenoura ralada e o sal, misturando bem.
• Junte o coentro ou salsinha picados e o arroz já cozido, mexendo para combinar os ingredientes.
• Espalhe a mussarela ralada e o orégano por cima, tampe a panela e deixe até que o queijo fique todo derretido.
• Agora é só servir e aproveitar essa deliciosa receita de linguiça!