Receita de frango que minha mãe me ensinou com um segredo especial

Essa receita de frango é sem dúvida alguma uma refeição nutritiva e suculenta, e com certeza irá agradas a todos os paladares. Faça porque é divina!

Como fazer receita de frango

Para fazer receita de frango iremos precisar de peito de frango, batata doce, tomate, cebola, alho, molho de tomate pronto, suco de ½ limão, gengibre em pó, sal, orégano e óleo a gosto. Primeiramente iremos descascar a batata doce, cortar em rodelas e deixar de molho na água por alguns minutos. Em seguida iremos cozinhar a batata doce da receita no vapor para não escurecer. Para dar sequência na receita de frango, será necessário seguir corretamente as orientações do passo a passo do restante dos preparos, até a finalização, para que o resultado final seja um espetáculo. Depois disso é só saborear cada colherada suculenta dessa maravilhosa receita de frango!

Ingredientes da receita de frango 

• 500 gramas de peito de frango cortado em cubos
• 700 gramas de batata doce
• 1 tomate
• 1 cebola
• 3 dentes de alho
• 1 sachê de molho de tomate
• Suco de ½ limão
• Gengibre em pó a gosto
• Sal e orégano a gosto
• Óleo a gosto

Modo de preparo 

• Descasque a batata doce, lave bem, corte em rodela e deixe de molho numa bacia com água, para não oxidar. Depois disso cozinhe no vapor para não escurecer.
• Coloque o frango numa tigela, regue com o suco do limão e misture para agregar.
• Numa panela coloque o óleo, leve em fogo médio, adicione o frango e deixe dourar de ambos os lados.
• Adicione a cebola picada, o alho amassado, misture bem e deixe dourar um pouco mais.
• Acrescente a batata doce cozida, o tomate picado, o orégano, o gengibre em pó, o sal, misture bem, coloque o molho de tomate, e deixe até ferver e encorpar.
• Ajuste o sal e temperos, e retire do fogo para servir.
• Sirva em seguida com arroz branco, ou como preferir!