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Receita de cuscuz doce com coco ralado uma delícia para comer a qualquer hora do dia

Vamos te ensinar a fazer um receita de cuscuz delicioso para o lanche ou café da manhã

Essa receita de cuscuz, foi inspirada na maneira nordestina de preparar essa delícia e fica muito deliciosa, com um sabor irresistível. É a opção perfeita para um café da manhã nutritivo, ou um lanche da tarde. Confira o passo a passo dessa receita de cuscuz e você vai adorar o resultado!
Como fazer receita de cuscuz

Para fazer receita de cuscuz vamos utilizar flocão de milho, água fervente, açúcar, sal e coco ralado fresco. Primeiramente iremos bater no liquidificador o coco ralado fresco com a água fervente, coar numa peneira para obter o leite do coco. Em seguida vamos misturar numa tigela os demais ingredientes da receita de cuscuz adicionar o leite do coco e deixar hidratar por 5 minutos. Na sequência iremos dispor essa mistura da receita de cuscuz na cuscuzeira, e levar em fogo médio por aproximadamente 10 minutos. Retirar do fogo, aguardar 3 minutos e só depois retirar o cuscuz. E o resultado sensacional dessa receita de cuscuz acaba de ficar pronto!

Ingredientes da receita de cuscuz

  • 2 xícaras(chá) de flocão de milho
  • 2 xícaras (chá) de água fervente
  • 3 colheres(sopa) de açúcar
  • 1 colher(chá) rasa de sal
  • 300 gramas de coco ralado fresco
  • 1 cuscuzeira

Modo de preparo 

  • Coloque no liquidificador a água fervente e o coco ralado fresco (200 gramas) e bata bem por 2 minutos.
  • Passe essa mistura obtida por uma peneira ou coe num pano bem fininho para obter o leite do coco. Despreze o bagaço.
  • Numa vasilha coloque o flocão, o açúcar, o sal, o coco ralado fresco (100 gramas) misture bem intercalando com o leite do coco (1 xícara de chá).
  • Deixe descansar por 5 minutos para hidratar bem. Após esse tempo disponha essa mistura hidratada na cuscuzeira, já com água até a marcação.
  • Leve ao fogo médio e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos. Desligue o fogo, e deixe descansar por 3 minutos e só depois retire o cuscuz.
  • E agora é só saborear o resultado incrível dessa delícia!