Receita de caldo de frango para o jantar que fica maravilhoso

Vamos te ensinar a prepara um caldo de frango delicioso e rápido de preparar além do mais é uma alternativa para verde e ganhar um dinheirinho

Como fazer caldo de frango

Para prepara o caldo de frango vamos usar mandioca, frango, cebola, alho, tempero caseiro, colorau, sal e cheiro verde. Cozinhe a mandioca e bata com água do cozimento. Cozinhe o frango, desfie e misture ao caldo do cozimento. Misture os dois preparos e cozinhe até engrossar. Finalize com cheiro verde e bom apetite!

Confira outras receitas:

• Ingredientes da receita de caldo de frango
• 1kg de Aipim (mandioca)
• 400gr de frango
• cebola
• alho
• tempero caseiro
• colorau
• sal a gosto
• cheiro verde

Modo de preparo

• Na panela de pressão coloque a mandioca e a cebola cortada em rodelas, cubra com água e leve ao fogo para cozinhar até ficar bem molinha.
• Em uma panela adicione o óleo e refogue a cebola, alho e o tempero caseiro.
• Adicione o colorau, o frango e a água até cobrir o frango. Tampe e deixe cozinhar.
• Para desfiar o frango coloque uma porção de frango no liquidificador e pulse rapidamente.
• Faça isso com todo o frango ou desfie na mão, como você preferir.
• Misture o frango desfiado no caldo do cozimento.
• Bata a mandioca com a água do cozimento pra formar um purê.
• Junte a mandioca batida ao frango, coloque o cheiro verde e leve ao fogo para engrossar.
• Após engrossar é a melhor hora, a hora de saborear o seu caldo de frango saborosíssimo.