Receita de batata doce que pega todo mundo de surpresa não há quem não goste

Descubra como fazer uma receita de batata doce irresistível, caramelizada, que vai muito além do comum e o resultado é uma obra prima requintada!

Receita de batata doce

Para fazer receita de batata doce iremos utilizar água, açúcar e batata doce cozida e descascada. Primeiramente iremos colocar o açúcar numa panela em fogo baixo, deixar derreter até formar um caramelo dourado. Em seguida vamos adicionar a água, esperar ferver, dissolver os torrões de açúcar, até obter um caramelo brilhante. Iremos adicionar as batatas doce cozidas, e mistura delicadamente para envolver o caramelo totalmente. E agora é só se deliciar com essa maravilhosa receita de batata doce!

Ingredientes da receita de batata doce 

• ¾ xícara(chá) de água
• 1 ½ xícara(chá) de açúcar
• 3 batatas doce cozidas e descascadas

Modo de preparo 

• Numa panela coloque o açúcar, leve em fogo baixo, deixe derreter até formar uma calda dourada.
• Acrescente a água, com cuidado, deixe ferver, dissolver até obter um caramelo brilhante.
• Disponha as batatas doce cozidas na panela, e mexa levemente para envolver todas elas o caramelo. Deixe ferver por 2 minutos e retire do fogo.
• E agora é só desfrutar do resultado delícia dessa receita de batata doce!