Não precisa de leite para preparar esse pão caseiro perfeito

Você vai aprender uma receita de pão caseiro que não usa leite na receita é saboroso e aromático e vai trazer todo mundo para cozinha.

Como fazer pão caseiro

A receita de pão caseiro sem leite pede ovos, óleo, açúcar, fermento biológico, água, sal, farinha de trigo e manteiga. Prepare a massa de pão colocando água, açúcar e fermento no liquidificador, seguido por ovo, sal e óleo. Transfira para uma tigela e adicione a farinha de trigo aos poucos sovando até obter uma massa lisa. Modele o pão caseiro e deixe descansar até dobrar de volume, asse em forno pré-aquecido. Ao retirar, pincele com manteiga para um brilho especial. Prontinho, desfrute do seu delicioso pão sem leite.

Ingredientes da receita de pão caseiro

• 1 ovo médio
• 5 colheres(sopa) de óleo
• 3 colheres(sopa) de açúcar
• 1 envelope de fermento biológico seco
• 1 xicara (chá)de água
• 1 colher(chá) bem cheia de sal
• 3 xícaras(chá)de farinha de trigo (aproximadamente 420 gramas)
• Manteiga ou margarina para pincelar a gosto.

Modo de preparo

• No liquidificador vamos juntar a água, o açúcar e o fermento biológico, batendo por 30 segundos.
• junte o ovo, o sal e o óleo e bata por mais 1 minuto para obter uma mistura homogênea.
• Despeje a mistura em tigela e acrescente a farinha de trigo gradualmente, misturando bem com uma colher de pau até atingir o ponto de amassar com as mãos.
• Com as mãos siga amassando e adicionando farinha até obter uma massa lisa que um pouco pegajosa por dentro, mas que não grude mais nas mãos.
• Modele o pão caseiro conforme desejar, usando as mãos untadas com um fio de óleo.
• Coloque em uma forma para pão (25 cm x 13 cm) levemente untada com óleo. Cubra com um pano ou plástico filme e deixe descansar até dobrar de volume.
• Em seguida, asse em forno pré-aquecido a 180° por 15 minutos e a 200° por mais 15 minutos.
• Retire o pão caseiro do forno, pincele por cima do pão para que fique brilhoso.
• E está pronto agora é só servir ainda quente com manteiga e apreciar cada pedacinho desse maravilhoso pão caseiro.