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Não precisa de leite para preparar esse pão caseiro perfeito

Você vai aprender uma receita de pão caseiro que não usa leite na receita é saboroso e aromático e vai trazer todo mundo para cozinha.

Como fazer pão caseiro

A receita de pão caseiro sem leite pede ovos, óleo, açúcar, fermento biológico, água, sal, farinha de trigo e manteiga. Prepare a massa de pão colocando água, açúcar e fermento no liquidificador, seguido por ovo, sal e óleo. Transfira para uma tigela e adicione a farinha de trigo aos poucos sovando até obter uma massa lisa. Modele o pão caseiro e deixe descansar até dobrar de volume, asse em forno pré-aquecido. Ao retirar, pincele com manteiga para um brilho especial. Prontinho, desfrute do seu delicioso pão sem leite.

Ingredientes da receita de pão caseiro

  • 1 ovo médio
  • 5 colheres(sopa) de óleo
  • 3 colheres(sopa) de açúcar
  • 1 envelope de fermento biológico seco
  • 1 xicara (chá)de água
  • 1 colher(chá) bem cheia de sal
  • 3 xícaras(chá)de farinha de trigo (aproximadamente 420 gramas)
  • Manteiga ou margarina para pincelar a gosto.

Modo de preparo

  • No liquidificador vamos juntar a água, o açúcar e o fermento biológico, batendo por 30 segundos.
  • junte o ovo, o sal e o óleo e bata por mais 1 minuto para obter uma mistura homogênea.
  • Despeje a mistura em tigela e acrescente a farinha de trigo gradualmente, misturando bem com uma colher de pau até atingir o ponto de amassar com as mãos.
  • Com as mãos siga amassando e adicionando farinha até obter uma massa lisa que um pouco pegajosa por dentro, mas que não grude mais nas mãos.
  • Modele o pão caseiro conforme desejar, usando as mãos untadas com um fio de óleo.
  • Coloque em uma forma para pão (25 cm x 13 cm) levemente untada com óleo. Cubra com um pano ou plástico filme e deixe descansar até dobrar de volume.
  • Em seguida, asse em forno pré-aquecido a 180° por 15 minutos e a 200° por mais 15 minutos.
  • Retire o pão caseiro do forno, pincele por cima do pão para que fique brilhoso.
  • E está pronto agora é só servir ainda quente com manteiga e apreciar cada pedacinho desse maravilhoso pão caseiro.