Pizza não precisa ser sinônimo de tranqueira! Dá para saborear uma sem aquele peso na consciência. Já provou massa de pizza feita de aveia? Pois é! Além de e saudável e sem glúten, fica deliciosa. E é muito fácil de fazer, viu?
A massa fica fininha e crocante!
Ingredientes
- 1unidade de ovo
- 1colher de sopa de azeite
- 100gramas de iogurte
- 1/2xicarás de aveia
- 1pitada de sal a gosto
- 1colher de chá de fermento químico
Modo de preparo
- 1.Evitar que a tela apague enquanto você cozinha?1.Em um recipiente misture bem o ovo, o azeite e o iogurte.
- 2.Em seguida coloque o sal e a aveia e misture mais um pouco até ficar homogêneo.
- 3.Por último junte o fermento, misture novamente e transfira a massa para uma forma untada com óleo e espalhe bem.
- 4.Leve ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 10 minutos ou até que a massa fique mais firme.
- 5.Depois deste tempo, coloque o recheio de sua preferência e leve novamente ao forno por mais 5 minutos ou até que as bordas fiquem crocantes e a parte debaixo levemente dourada.