Você quer aprender a fazer uma farofa fácil e bem temperada, que surpreenderá a todos? Com essa receita simples, você aprenderá a preparar essa maravilha que agrada a todos os paladares, com um sabor incrível, harmonizando com diversos pratos, especialmente os que têm molho ou caldo. Confira a receita do Canal Receitas de Pai e faça a divina farofa fácil, que fará sucesso em sua mesa!
Como fazer farofa fácil
Para a farofa fácil, vamos precisar de uma panela e adicionar um fio caprichado de azeite, fritando o bacon até ganhar crocância. Em seguida, acrescentaremos: os pimentões, a cebola, o alho e vamos refogar bem. Juntaremos a cenoura, iremos misturar e cozinhar mais um pouco. Colocaremos: as azeitonas, as uvas-passas, os ovos, a cebolinha e mais um fio de azeite, abaixando o fogo e agregando a farinha, que pode ser a panko ou alguma outra, sem parar de mexer. Usaremos sal e pimenta-do-reino a gosto para temperar, mexendo bem. Sirva e deguste sua fantástica farofa simples, que fica divina!
Ingredientes da receita de farofa fácil
Sugestão: você também pode utilizar outras farinhas para o preparo dessa receita, como, por exemplo, a farofa pronta, a farinha de milho ou a farinha de mandioca crua, ou torrada. Se escolher uma dessas opções, coloque a farinha gradualmente, até ficar na consistência que desejar, porque a quantidade pode mudar.
Modo de preparo