Farofa de natal completa e muito temperada fica uma delícia

Confira agora mesmo como fazer essa farofa de natal deliciosa

 Cada detalhe dessa receita é maravilhoso e os ingredientes combinam perfeitamente, formando um sabor único e maravilhoso. Essa farofa vai fazer mais sucesso que o prato principal!

Como fazer farofa de natal

O passo a passo para fazer essa deliciosa farofa de natal é muito fácil e sem segredos. Para começar, vamos fritar bacon em cubinhos até dourar bem, para em seguida entrarmos com linguiça bem desmanchada. Depois que a linguiça cozinhar, é a vez de entrarmos com alho, cebola, passas e farinha de mandioca. Nesta etapa, é importante deixar a farinha dar uma leve dourada. Em seguida, desligamos o fogo e adicionamos manteiga e couve, que vai cozinhar no calor residual da panela. Por fim, entramos com as nozes, cheiro-verde e cenoura ralada. Agora é só ajustar o sal e servir nossa farofa de natal!

Ingredientes da receita de farofa de natal 

• 1 colher de sopa de azeite
• 2 gomos de linguiça toscana desmanchada
• 100g de bacon em cubinhos
• 1 e ½ xícara de chá de farinha de mandioca
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 cebola picada
• 1 colher de chá de páprica defumada
• 2 dentes de alho picados
• 1 maço pequeno de couve picada
• ½ cenoura ralada
• uvas passas a gosto
• nozes picadas a gosto
• cheiro-verde a gosto
• sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

• Frite o bacon em uma panela com um fio de azeite.
• Assim que dourar, entre com a linguiça e tempere com pimenta-do-reino.
• Quando a linguiça terminar de cozinhar e secar o líquido da panela, adicione a cebola e o alho.
• Em seguida, entre com as passas, a farinha de mandioca e mexa até a farinha começar a dourar.
• Retire do fogo e entre com a manteiga e a couve e mexa.
• Finalize com a cenoura, as nozes e o cheiro-verde.
• Corrija o sal.
• Agora é só saborear sua maravilhosa farofa de natal! Boas festas!