Bolo de milho fofinho que fica irresistível depois que você preparar um cafezinho

Descubra o prazer de preparar e saborear um bolo de milho, uma receita que une simplicidade e um irresistível aroma que enche a casa de alegria!

Bolo de milho

O bolo de milho com sua textura macia e sabor inigualável, é uma daquelas delícias que remete a memórias afetivas e momentos especiais. Perfeito para servir no café da manhã ou da tarde. 

Como fazer bolo de milho

Para fazer bolo de milho vamos precisar de milho em conserva, milharina, açúcar, leite, óleo, ovos e fermento em pó. Iremos bater no liquidificador os ingredientes da massa do bolo de milho, exceto o fermento que será adicionado por último e misturado com uma colher. Em seguida vamos despejar essa mistura numa forma de furo central, untada e polvilhada com milharina, e assar o bolo de milho por aproximadamente 40 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus. Iremos retirar do forno, deixar amornar, desenformar e saborear cada fatia deliciosa de lindo bolo de milho!

Ingredientes da receita de bolo de milho 

• 1 latinha de milho sem a água
• 1 xícara(chá) de milharina
• 1 xícara(chá) de açúcar
• ½ xícara(chá) de leite
• ½ xícara(chá) de óleo
• 4 ovos
• 1 colher(sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

•  No liquidificador coloque os ovos, o leite, o milho sem a água, o açúcar, a milharina, e bata bem por 2 minutos para homogeneizar.
• Adicione o fermento em pó e mexa levemente com uma colher. Despeje essa mistura numa forma de (22 cm de diâmetro) de furo central, untada e polvilhada com milharina.
• Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos. Retire do forno, deixe amornar e desenforme.
• E o bolo de milho mais gostoso do planeta ficou pronto!