Bolo de creme de leite super fofinho e macio para servir no lanche da tarde

Aprenda a fazer um delicioso bolo de creme de leite com frutas que todos irão se apaixonar

Como fazer bolo de creme de leite

Para preparar esse delicioso bolo de creme de leite você precisara de: ovos, açúcar, manteiga, essência de baunilha, creme de leite, farinha de trigo, fermento e frutas cristalizadas. Comece batendo os ovos, o açúcar e a manteiga, depois adicione o creme de leite e a essência de baunilha. Por último adicione a farinha, o fermento, e as frutas cristalizadas. Leve para assar e forno pré-aquecido a 180° por 40 minutos e depois é só servir.

Ingredientes da receita de bolo de creme de leite

• 02 ovos
• 01 xícara de açúcar
• 01 colher de sobremesa de essência de baunilha – opcional
• 03 colheres de manteiga ou margarina
• 01 caixinha de creme de leite (200ml)
• 02 xícaras de farinha de trigo
• 1/2 xícara de frutas cristalizadas
• 01 colher de sopa de fermento químico

Modo de preparo

•  Em um recipiente adicione os ovos, o açúcar, a manteiga e bata até que fique um creme claro.
• Adicione a essência de baunilha, o creme de leite e misture rapidamente.
• Adicione a farinha de trigo peneirada, e misture rapidamente.
• Em seguida, adicione o fermento e frutas cristalizadas e misture.
• Unte e enfarinhe uma forma, coloque a massa na forma, decore com maças cortadas em tiras finas e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos.
• Retire do forno, passe aquele cafezinho e sirva seu delicioso bolo de creme de leite.