A couve tem mais ferro que a carne e 80% mais que a Vitamina C da laranja. Além disso o cálcio da couve pode ser melhor absorvido pelo nosso organismo que o leite
Confira os 11 Benefícios do consumo da couve
É muito difícil fazer com que as crianças consumam verduras e legumes, mas tente incluir a couve na dieta dos pequenos. O consumo de couve melhora significativamente a formação e o fortalecimento do cérebro no crescimento da criança. Também ajuda a controlar o peso, o que pode evitar a obesidade infantil, que tem crescido consideravelmente.
– Para Período de gestação: a couve é excelente para a formação e o fortalecimento do feto.
– Digestão: Couve Possui Alto Teor de Fibra: A couve é uma boa fonte de fibra dietética, que melhora a ação digestiva e evacuações. Isso pode ser extremamente benéfico para pessoas com problemas de digestão.