Esse fruto é usado para tratar ou prevenir o escorbuto, uma doença causada pela deficiência de pouca vitamina C no corpo.
A cítrica acerola é extremamente em muita rica em vitamina C, mas também contém na fruta as vitaminas A, B1, B2 e B3, e a acerola é rica em antioxidantes.
A arvores da fruta acerola cresce com cerca de 3 m de altura, mas pode ser mantida bem pequena com podas fortes e ainda dar frutos nesta medida.
Isso é muito importante para as pessoas que planejam cultivar arbustos de acerola como cerca viva ou em estufas, há relatos de pessoas que conseguiram frutos dentro de vasos grandes em casa.
Essa árvore para um crescimento adequado e saudável, precisa e um clima quente – temperaturas abaixo de cinco graus podem matar a árvore.
A árvore de acerola prefere um solo mais seco, bem drenado, arenoso e com muito sol – essa planta não gosta muito de sombra, então observe o melhor local de plantio.
Lembrando que quando o solo é arenoso, as raízes são rasas, fortes rajadas de vento podem facilmente derrubar acerolas mais altas – podemos dizer que vale para acerola e outras plantas que são cultivadas em recipientes também.
Esse fruto também cresce em solos como em argila, calcário e outros solos mais pesados, desde que a drenagem seja boa, jamais deixe as raízes com muita água, para não apodrecer. Se tiver solo pesado adicione um pouco de cal para manter o pH entre cerca de 7,0.
As folhas dessa arvore são de tons verdes claras a escuras, brilhantes quando maduras, que podem ser irritantes para algumas pessoas.
A temperatura ideal é sempre estar acima de zero durante o inverno. Já no clima do verão, certifique-se de regar regularmente a arvore, mas também o excesso de água deve ser facilmente drenado.
Uma árvore de acerola requer entre cerca de 2.000 mm de água anualmente, mas se a água for escassa, ela se colocara de uma planta perene para uma caducifólia – as folhas perdidas impedirão a floração regular e a produção de frutos, e nisso boas quantidades de chuva, ajudaram muito a planta.
Essa arvore em bom estado podem florescer cerca de 3 vezes por ano, tendo uma longa estação de colheita do fruto. A rega regular e o terra moderadamente rica promovem a floração e o cultivo de colheitas saudáveis e nutritivas.
Esse fruto pode ser propagado por sementes, mudas e outros métodos. Mas vá com calma, essas plantas podem levar até cerca de dois anos para começar a produzir um número maior de frutas mais docinhas, ou azedas, dependendo do tipo.
Vale ressaltar que esse fruto é levemente ácido, com sabor levemente azedinho, mas ainda podem ser até doces, se as plantas forem bem cultivadas, sem choques e estresse.
Como dizem qualquer fruta retirada diretamente do pé, é mais gostosa, pois é essa fruta têm um sabor melhor direto da árvore, mas a acerola também pode ser processada de várias maneiras.
Plantio
A arvore de acerola pode ser cultivada em recipientes maiores e vasos de flores, as raízes são relativamente rasas, portanto não há necessidade de vasos com profundidade superior a 50 cm, nessa largura desses vasos também deve ser de cerca de 55 cm para uma única acerola.
Esse fruto pode ser cultivado em vasos muito menores e, de fato, pode se transformar em um lindo bonsai, em diversos países muito popular por causa de suas folhas pequenas, flores regulares, com frutas vermelhas, e uma boa ramificação fina em geral.
Saiba ainda que se você planeja cultivar acerola em recipientes para seus frutos, recomendam-se vasos de 55x55cm.
Uma das vantagens de plantar a arvore de acerola em vasos é usar solo de cultivo diferente daquele encontrado localmente em jardins, ou na horta. Observe de ter um vaso grande o suficiente, com muitos orifícios de drenagem no fundo.
No seu plantio uma fina camada de cascalho e pedras menores no fundo podem ajudar ainda mais na drenagem da água das raízes.
A fruta prefere clima quente e em áreas mais frias, pode e deve ser mantida em estufa o ano todo.
Saiba que algumas variedades da árvore da acerola podem precisar de polinização cruzada, necessitando, portanto, de mais plantas por perto dela.
Pragas e insetos
As acerolas também deve ser protegida de insetos e insetos comuns, como mosca branca, pulgões, escamas, gorgulhos, os nematóides das galhas também podem ser um problema sério na planta.
