As picantes pimentas são ricas em antioxidantes e outros compostos que podem aliviar problemas de estomago, como úlceras, cólicas, gases intestinais e até mesmo ajudar a tratar diarreia.
Esse vegetal são capazes de fazer isso porque estimulam os sucos gástricos e trabalham contra a acidez do trato digestivo.
Dentre ainda os grandes benefícios das pimentas, você irá construir um sistema imunológico mais forte porque são cheias de antioxidantes, especificamente cheias de vitamina A e a vitamina C são essenciais para manter um sistema saudável e aumentarão sua imunidade contra infecções e doenças respiratórias.
Pimenta é rica em a capsaicina que tem uma finalidade médica, sendo um ingrediente importante em cremes e adesivos que podem aliviar a dor. Isso pode ajudar a aliviar dores como entorses musculares, distensões, enxaquecas e até mesmo a artrite.
Saiba ainda que entre alguns estudos se mostrou que a capsaicina pode aliviar a dor após a cirurgia, como uma mastectomia ou amputação, e até alivia a dor causada por danos nos nervos dos pés ou pernas causados pela diabetes, lesões na região lombar, herpes zoster.
A pimenta pode ser uma aliada no seu emagrecimento, comer pimenta pode aumentar seu metabolismo e diminuir seu apetite, ajudando-o potencialmente em perder alguns Kgs.
A que chamamos capsaicina aumenta o processo termogênico, que seu corpo transforma calorias em calor para usar como combustível.Pelo seu efeito termo gênico utiliza energia que queima calorias adicionais, então tente adicionar algumas pimentas em sua cozinha ou coma comida picante ocasionalmente! Esse vegetal têm baixas calorias e ainda muitas vitaminas e nutrientes.
Esse vegetal pode promover um coração saudável e prevenir coágulos sanguíneos, com isso podem reduzir os efeitos nocivos ao colesterol ruim, e combate a inflamação, conhecida por ser um fator para problemas do coração.
Está pensando em cultivar pimentas em sua horta, ou até mesmo em algum vaso em casa, há uma série de diferenças entre o cultivo de pimentas e outros vegetais.
Até mesmo os cultivadores experientes têm problemas para germinar pimentas super picantes. Uma dica que damos a todos os iniciantes é começar com mudas plantas vivas da pimenta e não de sementes. Feito isso a parte mais difícil, germinar a semente, já está pronta para você.
As pimentas têm alguns requisitos específicos que parecem contra intuitivos quando você cultivou outras frutas e vegetais de alguns anos atrás.
Você pode observar alguns dos benefícios das pimentas para a saúde, pode ver por que amamos as pimentas, pois podem adicionar sabor às suas refeições, mas vêm com muitos aspectos positivos que você talvez não tenha conhecido e observado antes.
E com tudo isso lido se convenceu a iniciar seu plantio, mas você não sabe para onde ir, colocamos abaixo algumas dicas em modo fácil de seguir que pode ajudá-lo a ter uma experiência de cultivo bem-sucedida, desde a semente até a colheita da pimenta.
Plantio e ambiente para crescimento inicial
Não regue demais as sementes de pimenta, pois isso pode apodrecê-las ou causar umidade exagerada a raiz. A superfície do solo deve secar completamente entre as regas.
No seu plantio você deve evitar o uso de tampas de plástico, pois isso pode reter muita umidade na terra e no ambiente da planta para muitas variedades de pimenta.
Se o seu plantio for em estufas adicione um ventilador ou outra fonte de ventilação para fornecer oxigênio às plantas em germinação e evitar o tombamento de fungos.
Procure realizar a rega quando as luzes do sol estiverem recolhido à noite, pois as gotas de água criam um efeito de ampliação com a luz e podem queimar a folhagem sob a gota de água.
Você deve observar que quando suas mudas atingirem uma altura de 2 cm é hora de começar a fertilizar a planta.
Em sua fertilização, inicie com uma solução de meia força de fertilizante líquido para plantas quando regar uma vez por semana até que as plantas atinjam 4 cm de altura, momento em que você pode mudar para fertilizante líquido de força total.
No caso de alguns profissionais jardineiros que tiveram problemas com mudas sendo queimadas por algumas misturas fortes, então normalmente usamos um fertilizante de peixe para evitar esse problema grave.
Esse vegetal tem seu crescimento melhor em temperaturas do ar de 25 ° a 30° G. As pimentas são mais facilmente cultivadas a partir de transplantes de mudas.
Nessa medida que suas mudas crescem, fique atento as pragas da planta como os míldio, pulgões, mosca branca e outras pragas que podem ser problemáticas para suas plantas.
Colheita
Para realizar a colheita você deve esperar por voltar de 55 a 90 dias após a semeadura, nisso você deve escolher as pimentas quando atingirem o tamanho máximo e a cor madura, corte as pimentas da videira com uma faca, mas tente não puxar do pé, puxar uma pimenta da planta pode fazer com que a planta saia da terra.
