Almoço delicioso com essa receita com salsicha e batata vai surpreender você

Descubra como preparar uma deliciosa receita com salsicha e batata ao estilo caseiro que sem dúvida é uma explosão de sabor e texturas em cada garfada!

Nesta receita com salsicha e batata deliciosa, vamos transformar ingredientes simples em uma refeição cheia de sabor. Além disso é a sugestão ideal para acompanhar um almoço ou jantar.

Como fazer receita com salsicha e batata

Para fazer receita com salsicha e batata vamos precisar de creme de leite, milho verde em conserva, salsichas, batatas cozidas, suco de limão, alho, manteiga, azeitona, queijo parmesão ralado, cenoura ralada, sal, orégano e cebolinha verde. Iremos primeiramente refogar as salsichas cortadas em rodelas na manteiga e alho conforme as orientações. Em seguida iremos amassar as batatas uma tigela e acrescentar os demais ingredientes da receita com salsicha e batata seguindo a sequência de adição e preparo. Teremos que seguir corretamente as orientações do passo a passo da finalização da receita com salsicha e batata para que o resultado seja perfeito. Vamos levar para gratinar por 20 minutos a 200 graus, retirar do forno, e saborear cada porção deliciosa dessa receita com salsicha e batata!

Ingredientes da receita com salsicha e batata

• 1 caixinha de creme de leite
• 1 latinha de milho verde sem a água
• 8-10 unidades de salsicha cortadas em rodelas
• 1 kg de batata cozidas
• Suco de ½ limão
• 2 dentes de alho
• 2 colheres(sopa) de manteiga
• ½ xícara(chá) de azeitona
• 120 gramas de queijo parmesão ralado
• 1 cenoura ralada
• Sal, orégano e cebolinha verde a gosto

Modo de preparo

• Numa panela coloque a manteiga, o alho amassado e as salsichas, leve em fogo médio, e refogue por 3 minutos. Regue com o suco de limão e misture para agregar.
• Retire do fogo e reserve.

• Coloque numa tigela as batatas cozidas com sal e ainda quentes, e amasse bem com um garfo ou amassador de batatas.
• Adicione a manteiga, misture, o creme de leite e mexa bem.
• Acrescente a cenoura ralada, a cebolinha verde, o milho verde sem a água e a azeitona e o sal. Misture tudo muito bem para incorporar todos os ingredientes.
• Coloque as salsichas refogadas e mexa levemente para agregar.
• Num refratário, levemente untada com azeite, disponha metade desse purê de batatas com salsichas, espalhe bem para ficar nivelado, e coloque metade do queijo parmesão ralado.
• Cubra com o restante do purê e do queijo ralado, polvilhe orégano a gosto, e leve para gratinar em forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 20 minutos.
• Retire do forno e se delicie com o resultado dessa receita com salsicha e batata!