Aprenda a fazer um salgado de frango e requeijão, com massa simples e fácil, fica delicioso
Ingredientes:
Massa:
- – 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo 205 gramas
- – ½ xícara (chá) de maionese 110 gramas
- – 3 colheres (sopa) de água 38 ml
- Recheio:
- – 330 gramas de filé de peito de frango (comprei congelado e depois de cozido ficou com 250 gramas)
- – água para o cozimento do frango
- – 2 colheres (sopa) de azeite 25 ml
- – ¼ xícara (chá) de cebola ralada 55 gramas
- – ½ colher (sopa) rasa de alho ralado 9 gramas
- – 1 xícara (chá) de tomate picadinho 195 gramas
- – 1 boa pitada de pimenta do reino
- – 1 colher (chá) rasa de sal
- – 1 colher (sopa) rasa de salsinha picadinha
- – 1 colher (sopa) rasa de cebolinha picadinha