Veja o meu segredo para deixar o bolo de fubá fofinho e macio para o café

Venha conhecer a receita de um bolo de fubá fofinho saborosíssimo, muito macio, levinho e é de dar água na boca só de olhar

bolo de fubá fofinho

Preparar o bolo de fubá fofinho é fácil. O modo de preparo do bolo de fubá é simples, vamos utilizar fubá, açúcar, óleo, farinha de trigo, leite, fermento em pó e ovos. Iremos bater no liquidificador os ingredientes da massa do bolo de fubá, seguindo a sequência de adição e preparo, exceto a farinha de trigo, o fubá e o fermento que serão misturados por último numa vasilha e com um fouet. Em seguida vamos despejar numa forma retangular untada e polvilhada com fubá e assar o bolo de fubá por aproximadamente 40 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus. E então, iremos retirar do forno e saborear cada pedaço dessa delícia de bolo de fubá fofinho!

Ingredientes da receita de bolo de fubá fofinho

• 3 xícaras (chá) de açúcar
• 1 ½ xícara (chá) de óleo
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 2 colheres (sopa) de fermento em pó
• 8 ovos
• 3 xícaras(chá) de fubá
• 500ml de leite

Modo de preparo

• Coloque no liquidificador os ovos, o óleo, o açúcar, o leite, e bata bem por 2 minutos para homogeneizar.
• Transfira essa mistura para uma vasilha, adicione a farinha de trigo e o fubá, peneirados, e misture bem com um fouet para incorporar os ingredientes.
• Por último coloque o fermento e mexa delicadamente para agregar. A textura da massa fica bem líquida, está correto.
• Despeje a massa numa forma retangular (40 cm x 30 cm) untada e polvilhada com fubá, e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos.
• Retire do forno, deixe amornar e corte em quadradinhos para servir.
• E então, experimente o bolo de fubá fofinho mais gostoso do mundo ficou pronto!