Fazendo dieta? Experimente este diferente pão de aveia com laranja

Saudável, docinho e fácil de fazer! Aprenda a preparar o pão de laranja para servir no café ou a tarde e receber elogios da família

Um pãozinho doce com aquele azedinho de laranja escorrendo cobertura açucarada… Quem é que resiste? Se você ainda não sabe fazer, não sabe o que está perdendo! E é por isso que vamos te ensinar esta receita de pão de aveia simples, mas que fica divina!

Ingredientes

• 30 g de fermento biológico
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (chá) de sal
• 2 gemas
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 1 colher (sopa) de casca ralada de laranja
• 1 colher (chá) de canela em pó
• 1 colher (café) de noz-moscada em pó
• 3 xícaras (chá) de água morna
• 1 xícara (chá) de aveia em flocos
• 4 xícaras (chá) de farinha de trigo

Cobertura

• 1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
• Suco de 1 laranja
• Aveia em flocos e casca ralada de laranja para decorar
• Óleo para untar

Modo de preparo:

• Em uma tigela, coloque o fermento, o açúcar, o sal e misture bem até formar um líquido.
• Acrescente as gemas, o óleo, a casca de laranja ralada, a canela, a noz-moscada, a água e misture bem.
• Adicione a aveia e a farinhas aos pouco até não grudar nas mãos quando sovar.
• Sove bem a massa e coloque em uma fôrma de pão de 31 cm x 12 cm x 7 cm untada.
• Deixe crescer por 20 minutos, ou então até dobrar de volume.
• Leve ao forno médio, preaquecido, por 45 minutos ou até estar assado e levemente dourado.
• Retire do forno, desenforme e cubra com o açúcar e o suco de laranja misturados.
• Por cima, decore com a aveia e a casca de laranja ralada para servir em seguida.