Sobremesa de natal uma ótima opção para sua ceia ou até mesmo para fazer e vender

Aprenda com essa receita a preparar uma sobremesa de natal que é uma verdadeira obra prima da culinária, vai brilhar na sua ceia e encantará a todos!

A sobremesa de natal que além de ser extremamente saborosa e com um visual lindíssimo é o que vai tornar a sua ceia inesquecível. Confira o passo a passo dessa versão de sobremesa de natal e você vai se apaixonar pelo resultado delicioso dessa maravilha!

Como fazer sobremesa de natal

Para fazer sobremesa de natal vamos precisar para o recheio de bolo pronto sabor chocolate, mistura para bater chantilly gelada, leite em pó, creme de leite, leite condensado e margarina. Para a ganache de chocolate da sobremesa de natal iremos utilizar creme de leite e chocolate ao leite. Para a calda da sobremesa de natal vamos utilizar açúcar e leite e para a finalização, iremos usar uvas e morangos. Para dar continuidade na receita de sobremesa de natal, iremos seguir o passo a passo de todos os preparos, para que o resultado seja um espetáculo. Depois disso é só saborear cada colherada deliciosa dessa sobremesa de natal dos deuses!

Ingredientes da receita de sobremesa de natal

Para o recheio

• 200 ml de mistura para bater chantilly gelada
• 2 ½ xícaras(chá) de leite em pó
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 caixinha de leite condensado
• 5 colheres(sopa) de margarina

Para a ganache de chocolate

• 1 caixinha de creme de leite
• 300 gramas de chocolate ao leite

Para a calda

• 2 colheres(sopa) de açúcar
• 300 ml de leite

Para a montagem

• 2 pacotes de bolo pronto sabor chocolate
• 2 caixinhas de uvas
• 2 caixinhas de morango
• 2 embalagens descartáveis – Galvanotek – G34 – 2 litros
• Morangos e uvas para decorar
• Leite em pó a gosto para polvilhar

Modo de preparo

Da mousse

• Na batedeira em velocidade mínima, coloque a margarina, o leite condensado, e bata por 1 minuto.
• Acrescente o creme de leite, o leite em pó e bata por mais 1 minuto. Reserve.
• Na vasilha coloque a mistura para chantilly gelada e bata até obter picos firmes.
• Adicione, aos poucos, na tigela onde está o creme reservado, e misture levemente para incorporar, a cada adição. Reserve.

Da ganache

• Coloque o chocolate picado e o creme de leite numa tigela, leve ao microondas de 30 em 30 segundos para derreter até obter um creme brilhante.

Da calda

• Numa vasilha coloque o leite e o açúcar e misture bem.

Montagem

• Numa tigela separe os morangos maiores e corte ao meio, e pique os menores em pequenos cubos.
•  Higienize bem as uvas e não corte, para que não solte água e reserve.
• Corte os bolos de chocolate em fatias de 1 cm de espessura.
• Divida a mousse e a ganache em 2 partes iguais e coloque em tigelas separadas.
• Disponha uma camada de ganache na embalagem, em seguida uma camada da mousse, cubra com fatias do bolo de chocolate.
• Regue com a calda, coloque o restante da ganache. E disponha os morangos grandes e fatiados ao meio, em toda a lateral da embalagem.
• Coloque os morangos picados por cima da ganache, cubra com o restante da mousse, polvilhe leite em pó a gosto e decore com morangos fatiados.
• Repita esse mesmo processo com as uvas e o restante dos ingredientes reservados.
• E a sobremesa de natal em dose dupla, mais maravilhosa do mundo ficou pronta!