Além de ser uma galinha que é facilmente encontrada em fazendas, a galinha Araucana é uma espécie com aparência única e põe ovos de cor inusitada.
A galinha araucana é uma ave muito curiosa, graças à sua plumagem particular. Essa espécie saiu das fazendas para ser considerada, em alguns casos, como companheira ou animal de estimação. São seres que possuem um caráter sensível e relativamente próximo e, por isso, são cada vez mais criados para fins não comerciais.
Embora suas origens tenham versões diferentes e existam alguns mitos sobre seus ovos, essa espécie possui outros aspectos interessantes que às vezes passam despercebidos. Alguns deles são os cuidados e as predisposições genéticas a que a galinha araucana está exposta caso não sejam feitos os cruzamentos adequados.
Origem da galinha araucana
A galinha araucana vem das tribos que povoaram os territórios do Chile e da Argentina. Os povos que habitavam os referidos territórios, mais conhecidos como indígenas Mapuche, criaram esta espécie. Esses frangos tinham um valor nutricional bastante alto e, além disso, eram considerados benéficos para o bem-estar humano.
É uma ave muito antiga, da qual existem registos que datam de 1500 dC. Embora existam várias versões e discussões sobre a verdadeira origem da galinha Araucana, acredita-se que esta espécie seja uma mistura de duas outras raças de galinhas. Finalmente, graças à análise do DNA mitocondrial, descobriu-se que os ossos dessas galinhas já estavam no Chile muito antes da chegada dos espanhóis.
Habitat da galinha araucana
O território que a galinha Araucana habitava originalmente eram as regiões ocupadas pelos povos indígenas Mapuche. No entanto, sua expansão começou na segunda década do século 20 na Europa e América do Norte. Diferentes versões estipulam que isso se deve à sua introdução em novas terras por piratas ou mercadores, que vendiam seus ovos distintos.
Esta espécie é independente, por isso precisa de ampla liberdade para se sentir feliz e satisfeita. Por esse motivo, a araucana precisa de um espaço ou habitat bastante grande para passear e, quando estiver incubando, deve se sentir calma. Ter um terreno com boa grama é essencial para esta espécie.
Características da galinha araucana
Esta espécie é uma ave de pequeno a médio porte, com um peso corporal aproximado de 2,7 kg nos galos e 2,2 kg nas galinhas. Pode-se mencionar que, embora existam diferenças entre os espécimes, o tamanho será sempre o mesmo. Além disso, a galinha Araucana não possui cauda, devido a mutações genômicas.
“Algumas características do dimorfismo sexual das galinhas araucanas são o tamanho maior e a crista pronunciada dos machos.”
Por outro lado, ele tem penas longas na área do queixo e da orelha, então sua aparência é frequentemente comparada a objetos como brincos ou características físicas como barba. Quanto às variedades de cores, a galinha Araucana possui tons de branco, vermelho ou preto, que dependem da genética do animal, dando origem a muitos padrões mapuche ou pintados.
Reprodução da galinha araucana
A reprodução da araucana é sexuada, portanto, a cópula entre o galo e a galinha é necessária para que ocorra a fecundação e, portanto, para que os ovos sejam férteis. Assim, se a cópula não ocorrer, os óvulos não terão o embrião dentro deles e, portanto, nenhuma prole sairá deles.
Ovos de galinha araucana
Além de sua aparência física, a característica mais relevante na hora de identificar essa ave são seus curiosos ovos, que geralmente são de cor azul. Esse tom é obtido graças à presença de uma enzima secretada no oviduto, canal onde os ovos são gerados dentro da galinha. O pigmento é conhecido como biliverdina e permite que a tonalidade azulada varie de ovo para ovo.
Hábitos alimentares, eventos climáticos e outros fatores também predispõem a diferentes cores de ovos, que variam de verde a verde-água e azul. Quanto maior o número de ovos, menos intensa é a cor do ovo, devido à menor concentração de biliverdina.
Ovos azuis são mais nutritivos?
Existe um mito de que os ovos azuis são mais nutritivos, mas a verdade é que não se pode dizer que seja assim. Ovos brancos, marrons e azuis têm os mesmos nutrientes. A única diferença é que a gema dos ovos azuis exóticos é maior e mais dura.
Ração para galinhas araucanas
Esta ave é onívora e sua dieta é baseada principalmente em grãos ou sementes, frutas, legumes e grama. Por outro lado, a araucana também consome animais como insetos, artrópodes e vertebrados muito pequenos. Espécimes selvagens costumam bicar o solo em busca de minhocas e grãos.
“Além de uma boa alimentação, é fundamental que a ave tenha várias zonas de hidratação.”
Por outro lado, quem vive em fazendas precisa de uma alimentação balanceada para seu bem-estar. Quando uma galinha araucana se alimenta apenas de grãos, aumentam as chances de a ave apresentar deficiências protéicas, que geralmente são obtidas graças aos insetos ingeridos no ambiente natural.
Saúde e cuidados da galinha araucana
Independentemente de você ter uma araucana como animal de fazenda ou como animal de estimação, é importante entender suas necessidades específicas. Embora seja verdade que essas aves não precisam de cuidados diferentes das outras galinhas, é importante que elas tenham um espaço relativamente maior do que outras espécies. Este espaço deve ser ao ar livre, com boa recepção de luz natural e boa circulação de ar.
“As galinhas Araucana costumam tomar banhos de areia, então você deve considerar uma caixa de areia ou uma área de lama dentro do espaço geral.”
Em termos de saúde, uma galinha araucana não apresenta grandes complicações. No entanto, o acasalamento entre 2 exemplares que possuem brincos abaixo da orelha deve ser evitado, pois eles possuem um gene que garante a mortalidade dos embriões antes de saírem do óvulo. Da mesma forma, galinhas araucanas com costeletas devem ser aparadas com frequência para evitar conjuntivite.
Como você pode ver, a galinha Araucana é uma ave única com características físicas que permitem que seja facilmente identificada. Além disso, seus ovos são fáceis de reconhecer graças à sua cor. Assim como as demais espécies da família Phasianidae, seus ovos possuem muitos nutrientes e benefícios para o ser humano, portanto, garantir seu cuidado adequado deve ser um aspecto primordial nas fazendas e em casa.
