É rica em vitaminas A, C, cálcio, ferro, potássio, minerais e fibras, entre outros nutrientes.
Essa fruta poderosa e benéfica para o ser humano é o mamão, conheça seus benefícios…
Além de ser muito deliciosa, também é indicada no emagrecimento. O mamão é uma fruta que dá o ano todo, extremamente nutritiva, possui mais de 80% de água em sua composição e é capaz de proporcionar benefícios para o corpo inteiro.
O mamão é bem-vindo logo na primeira refeição porque dá um empurrão para irmos ao banheiro. O conteúdo fibroso do alimento ajuda a formar um bolo dentro do intestino, que pressiona suas paredes e contribui com as contrações, dando adeus à prisão de ventre. Uma forcinha como essa é um verdadeiro alívio e impede que muita gente saia de casa enfezada.
Alguns dos muitos benefícios do mamão:
Ajuda a emagrecer
Por ser uma fruta de baixo valor calórico e com fibras, ajuda no fácil funcionamento do intestino, e inibe a fome, dando saciedade, tirando aquele vontade de comer tudo que ver pela frente!
Auxilia na digestão
“O mamão foi consagrado pela sabedoria popular como um santo remédio contra prisão de ventre”, diz a nutricionista Daniela Jobst. Além desse benefício, essa fruta totalmente tropical pode fazer milagres pela sua saúde. O mamão contém papaína, enzima que facilita a digestão e favorece o intestino. Com o órgão funcionando melhor, o organismo inteiro se regula: cabelos e pele ficam mais bonitos, a barriga desincha e o risco de problemas no sistema digestivo é afastado.
Previne sinais de envelhecimento
O mamão ajuda reduzir o aparecimento de Degeneração Macular relacionada com a idade. Além disso o mamão mostrou-se que também ajuda contra a catarata. Por conter vitaminas A, C e do complexo B, além da fibrina, que é um cicatrizante e regenerador, o mamão pode ser utilizado até mesmo como ingrediente de cremes anti-idade.
Benefício do Mamão no Combate ao Câncer
O mamão combate o câncer devido as vitaminas e propriedades que há nele: carotenóides e licopeno. Estas substâncias matam a célula cancerosa e regulam a proteção de enzimas. O isotiocianato é um composto que se encontra no mamão e foi comprovado que protege contra Câncer de mama, pulmão, pâncreas, cólon e de próstata. Estudos recentes descobriram que as folhas do mamão seco tem o potencial para matar diretamente as células cancerosas e protege contra o Câncer de fígado, pulmão, cérvix, pâncreas, e da mama.
Benefício do Mamão Para Pele
O consumo de mamão ajuda a melhorar a textura da pele, tom e traz brilho à pele de uma pessoa. Ele pode ser usado como uma máscara facial que reduz espinhas e abre os poros da pele. Como sabemos o mamão é uma grande fonte de antioxidantes, Vitamina C, Vitamina E e beta-caroteno, estes nutrientes combatem os radicais livres evitando assim embaciamento, rugas e envelhecimento.
Pudim de Papaia Light
– para um pudim pequeno (15cm)**
Ingredientes:
Modo de Preparo:
Corte o mamão papaia em cubos médios e coloque no liquidificador. Dilua a gelatina em 5 colheres de sopa de água e depois leve ao fogo baixo para derreter, e assim que derreter desligue sem deixar ferver. No liquidificador junte ao mamão a gelatina derretida e o creme de leite light. Bata até formar um creme grosso e desligue. Unte uma forma de buraco com óleo vegetal e retire o excesso. Despeje o creme de papaia na forma e leve à geladeira por no mínimo 2 horas. Depois desenforme e sirva com mel e granola. Se tiver alguma dificuldade para desenformar, leve a forma por 3 minutos em banho-maria ou use o maçarico por fora da forma para dar uma leve derretida nas bordas.
Dica:
Para a calda eu usei 2 colheres de sopa de mel + 2 colheres de sopa de blueberries (mirtilos) congelados e levei ao microondas por 1 minuto. Derramei sobre o pudim e depois polvilhei granola.