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Bife à milanesa fácil empanado de um jeito que você nunca viu

O que você acha de aprender a preparar um delicioso bife à milanesa diferenciado, que vai deixar todo mundo com água na boca? Essa gostosura, com um preparo simples, rápido e prático, é uma ótima sugestão de acompanhamento para uma de suas refeições!

Como fazer bife à milanesa

Para o bife à milanesa, vamos começar colocando os bifes numa tigela e adicionaremos o ovo, a maionese, a mostarda, o sachê de tempero pronto sabor carne, sal a gosto e o alho amassado, mexendo bem. Vamos escorrer um pouco a mistura de ovo e passaremos cada um dos bifes na farinha de rosca, reservando. Em seguida, fritaremos numa frigideira com óleo quente, escorrendo a gordura em papel-toalha. Sirva e deguste seu magnífico bife à milanesa, que fica divino!

Ingredientes da receita de bife à milanesa

  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 sachê de tempero pronto sabor carne
  • 1 colher (sopa) de maionese
  • ½ colher (sopa) de mostarda
  • sal (a gosto)
  • bifes de alcatra (ou outro corte de sua preferência)
  • farinha de rosca (o quanto baste)
  • 1 ovo inteiro

Modo de preparo

  • Adicione os bifes numa vasilha, acrescente o ovo, a maionese, a mostarda, o sachê de tempero pronto sabor carne, sal a gosto e o alho amassado, misturando tudo muito bem.
  • Coloque a farinha de rosca num recipiente e empane os bifes, mas antes escorra um pouco a mistura de ovo, erguendo com um garfo.
  • Vá empanando todos os bifes e reserve.
  • Aqueça uma frigideira com óleo e frite os bifes empanados de ambos os lados, não adicionando muitos por vez, para não esfriar o óleo e eles encharcarem.
  • Escorra o excesso de óleo em papel-toalha.
  • Sirva e aproveite seu apetitoso bife à milanesa! Bom apetite!