Misturei uma lata de sardinha com maisena e fiz um prato de rico para o jantar

Misturei uma lata de sardinha com maisena e fiz um prato de rico! Essa receita de omelete de sardinha é uma refeição completa, com proteína, vitamina, carboidratos, lipídeos, enfim, tudo o que nosso corpo precisa. Faça esse omelete de sardinha para o café, almoço ou jantar e você não vai cansar dele!

Como fazer omelete de sardinha

Para fazer esse omelete de sardinha usaremos ingredientes que costumamos ter em casa, como sardinha em óleo, ovo, amido de milho, azeite, cheiro-verde, orégano, pimenta-do-reino, e sal. O modo de preparo desse omelete de sardinha é fácil! Primeiro, batemos os ovos em uma tigela até ficarem aerados e adicionar temperos, amido de milho e a sardinha. Despejamos em uma frigideira untada com azeite, tampamos a frigideira e deixamos fritar em fogo baixo até firmar nas laterais e dourar em baixo, virando para dourar do outro lado. Depois é só saborear essa delícia de omelete de sardinha!

Ingredientes da receita de omelete de sardinha

• 1 lata de sardinha em óleo
• 3 ovos inteiros
• 1 colher de sopa de amido de milho
• azeite, cheiro-verde, orégano, pimenta-do-reino e sal a gosto

Modo de preparo

• Escorra o óleo da lata de sardinha e desfie as sardinhas. Reserve.
• Em uma tigela, coloque os ovos e bata bem até que fiquem aerados.
• Tempere com o sal, a pimenta-do-reino, o orégano e o cheiro-verde.
• Adicione o amido de milho e misture bem até que o amido de milho dissolva por completo.
• Junte as sardinhas desfiadas e misture novamente.
• Em uma frigideira (de preferência antiaderente) untada com azeite, despeje todo o conteúdo da tigela.
• Tampe a frigideira e deixe em fogo baixo, virando assim que as laterais firmarem e o fundo dourar.
• Quando tiver dourado dos dois lados, basta servir essa delícia de omelete de sardinha!