A chamada e conhecida doença hepática gordurosa, como o próprio nome sugere, é uma condição médica causada pelo acúmulo de gordura em nosso no fígado.
Saiba que existem dois tipos principais: induzido pelo excesso de álcool (causado pelo consumo excessivo de álcool) e também o não alcoólico (ocorre mesmo que você nunca tenha bebido).
Essa doença hepática é mais comum em crianças. A forma mais grave é chamada de esteatohepatite, que pode progredir para doenças ainda mais graves, como a cirrose e até mesmo câncer de fígado.
Vale ressaltar que independentemente do tipo que você tem, o melhor tratamento é uma mudança no estilo de vida – incluindo emagrecer, evitar e diminuir o álcool e comer uma dieta saudável – para reverter a doença hepática.
Os especialistas médicos recomendam estes alimentos em particular para um fígado saudável:
6 melhores
Amêndoas ou Nozes: Estes alimentos são boas fontes de vitamina E, um nutriente que estudos sugerem que pode ajudar a proteger contra a doença do fígado gorduroso.
As amêndoas também são boas para o coração, então pegue um pouco da próxima vez que tiver vontade de beliscar. Ou experimente até mesmo em saladas, onde dão aquele toque mais crocante.
Aveia: Saiba que alimentos com bastante fibras podem ajudar o fígado a funcionar da melhor forma. Quer uma boa dica para começar o dia? Experimente farinha de aveia.
Diversos estudos mostram que ele pode ajudar a eliminar alguns quilos extras e gordura da barriga, o que é uma boa maneira de evitar doenças hepáticas.
Brócolis: Acrescente bastante vegetais em sua alimentação se quiser manter o seu fígado mais saudável. O saboroso brócolis pode fazer parte dessa estratégia. Diversos estudos sugerem que esse alimento crocante pode ajudar a protegê-lo de doenças hepáticas gordurosas no caso as não-alcoólicas.
E ainda se o brócolis cozido no vapor soar um pouco blá, desfie-o em uma salada e misture-o com as amêndoas fatiadas, cranberries secas e um vinagrete picante, fica maravilhoso o sabor.
Café: Gosta daquele bom cafézinho e se você não conseguir passar o dia sem ele, ficará muito contente em saber que pode ter alguns benefícios para o seu fígado.
Alguns estudos mostram que beber cerca de 2 a 3 xícaras por dia pode proteger seu fígado de danos causados por muito álcool ou uma dieta pouco saudável. E ainda algumas pesquisas sugerem que pode diminuir o risco de contrair câncer de fígado.
Espinafre: Saiba que o espinafre têm um poderoso antioxidante chamado glutationa, que pode ajudar a manter o funcionamento correto do seu fígado. Vale ressaltar que o espinafre não poderia ser mais fácil de preparar. Esta salada é ainda excelente base para uma salada de jantar, e também é deliciosa refogada com alho e azeite.
Chá verde: O chá verde está repleto de um tipo de antioxidante chamado de catequinas. Um estudo sugere que pode proteger contra algumas formas de câncer, incluindo o do fígado. Você obterá mais benefícios com as catequinas se preparar o chá e beber ainda quente.
Extra
– As chamadas gorduras monoinsaturadas, existem diversas pesquisas que sugerem comer alimentos ricos em ácidos graxos monoinsaturados, como azeite de oliva, abacate e nozes, pode promover a perda de gordura do fígado.
– O suplemento Whey protein foi demonstrado que reduz a gordura do fígado em até 20% em mulheres obesas. E vale ressaltar que pode ajudar a reduzir os níveis de enzimas hepáticas e fornecer outros benefícios em pessoas com doença hepática ainda mais avançada.
– Adquira sempre o hábito de beber água em vez de bebidas adocicadas, como refrigerantes ou bebidas esportivas. Você ficaria surpreso com a quantidade de calorias que você economizaria a cada dia em sua alimentação.