O gengibre é uma planta originalmente encontrada na China, mas agora se espalhou pelo mundo. A raiz da planta é comumente usada como tempero. A maioria pode associar o gengibre a iguarias doces, como uma bebida gelada de gengibre, biscoitos de gengibre delicados ou pão de gengibre. Em muitos países também é usado para fins medicinais. Durante séculos, muitas pessoas puderam desfrutar dos benefícios para a saúde proporcionados por esta planta. Aqui estão alguns dos efeitos que tem no corpo humano:
1. Combate as células cancerígenas
A partir de pesquisas, os médicos do UMCCC (University of Michigan Comprehensive Cancer Center) descobriram que o gengibre pode matar células de câncer de ovário . Sua velocidade em matar células cancerígenas é maior e mais segura em comparação com drogas quimioterápicas à base de platina geralmente prescritas para pacientes com câncer de ovário. Os relatórios também sugerem que as pessoas que comem rizomas de gengibre têm níveis mais baixos de inflamação intestinal e do cólon, reduzindo assim o risco de câncer de cólon.
2. Reduz a inflamação
O gengibre possui um composto conhecido como gingerol, o que o torna uma ferramenta eficaz no combate a problemas de saúde relacionados à inflamação celular. Pesquisas realizadas em pacientes que sofrem de artrite e dores musculares mostraram resultados significativos no alívio da dor e da inflamação muscular. O gengibre também pode ser altamente benéfico para pacientes que sofrem de doenças causadas por inflamação celular, como obesidade, diabetes e doença de Alzheimer.
3. Interrompe o refluxo ácido
A revista médica, Molecular Research and Food Nutrition , apresentou um estudo de caso no qual os pesquisadores compararam certos compostos do gengibre com os de medicamentos bloqueadores de ácido e concluíram que os compostos do gengibre funcionaram seis vezes melhor do que a droga. A droga bloqueadora de ácido destruiria a barreira ácida do estômago, aumentando o risco de úlceras ou mesmo câncer de estômago.
4. Evita las náuseas matutinas
É altamente recomendável que mulheres grávidas consultem seu médico antes de usar qualquer erva ou medicamento. Algumas mulheres relataram que o gengibre ajuda a reduzir náuseas e vômitos . A dose é geralmente prescrita em comprimidos de 200 mg a cada quatro horas.
5. Alivia tosse e dor de garganta
Por muito tempo, esse foi o remédio caseiro mais famoso para tosse e dor de garganta. Água fervente com fatias de gengibre, adição de limão e mel tem sido usada para aliviar dores de garganta e aliviar a congestão nasal.
6. Melhora a digestão e também impede a flatulência
O gengibre também é uma das ervas usadas para acalmar o intestino. Para combater a dor de estômago, deve-se ferver rodelas de gengibre por alguns minutos e adoçar apenas com mel. Para flatulência, os médicos geralmente prescrevem doses de 250 a 500 mg até três vezes ao dia.
7. Alivia a dor de cabeça
Misturar gengibre com pimenta caiena e hortelã lhe dará uma bebida perfeita para aliviar uma enxaqueca. Adicione uma pitada de pimenta caiena e uma colher de chá de hortelã seca à água fervente, adicione o gengibre fatiado e deixe ferver para tornar a bebida mais potente. Recomenda-se que seja adoçado apenas com mel ou Stevia. Um método mais tradicional seria usar meia colher de chá de pó de gengibre e uma pequena quantidade de água para formar uma pasta e aplicá-la na testa.
8. Alivia a dor de dente
Devido às suas propriedades analgésicas, o gengibre tem sido usado para dores de dente por gerações. Ao esfregar gengibre cru nas gengivas, muitos pacientes sentem alívio imediato da dor, ou você pode ferver a água, deixar esfriar e usar como enxaguante bucal.
9. Estimula a circulação sanguínea
Coloque aproximadamente 50 gramas de rizomas de gengibre ralado em um pano e depois esprema o suco em uma tigela contendo quatro a cinco litros de água quente e aplique na área. Este método fornece uma compressa de gengibre para dissolver a matéria tóxica acumulada.
Outros benefícios associados ao gengibre são os seguintes:
10. Os médicos aconselham os pacientes a mastigar um pedaço de gengibre após uma operação para ajudar a prevenir náuseas e vômitos.
11. Mastigar um pedaço de gengibre antes de uma refeição geralmente estimula o apetite e ativa os sucos digestivos.
12. Pacientes que sofrem de lesões musculares, principalmente atletas, recomenda-se misturar pasta de gengibre com açafrão e esfregar firmemente na área afetada pelo menos duas vezes ao dia.
13. A maioria dos médicos recomenda que seus pacientes diabéticos bebam um copo de água com gengibre pela manhã antes de qualquer refeição, pois ajuda a estabilizar os níveis de glicose no sangue.
